(Hybrid) Commis Chef

PT Damar Wana sedang mencari seorang Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ambon. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada kualitas makanan yang tinggi.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid, yang berarti Anda akan bekerja di kantor kami di Ambon dan juga di lokasi lain sesuai kebutuhan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan bahan segar.
• Membantu kepala chef dalam menyusun menu dan mengatur produksi makanan.
• Membersihkan dan memelihara peralatan dapur dengan baik.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan higiene makanan.
• Melaporkan masalah atau masalah ke kepala chef atau manajer.
• Membantu dalam acara atau acara khusus sesuai kebutuhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikat keahlian dalam bidang kuliner atau pendidikan setara.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara hybrid.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang tradisional.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait