(Remote) Head Chef

Sentosa Freight · 📍 Sunter · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Sentosa Freight sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan remunerasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang sesuai, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim koki untuk mencapai kinerja terbaik.,Memantau persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengelola budget dapur dan memastikan pengeluaran yang optimal.,Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola budget dapur.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan dan manajerialPengelolaan timPengelolaan budgetKreativitas dalam membuat menuKemampuan berkomunikasiKemampuan analitisKemampuan berbahasa Inggris (opsional)
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait